Cerveza artesanal, galardonada y llena de sabor.

La región de Guanacaste nos permite elaborar los estilos de cervezas con perfiles de sabores inspirados en el clima, los lugares, la gastronomía del lugar y las frutas tanto de temporada como las accesibles durante todo el año.  Cada una de nuestras marcas de cerveza tiene un perfil de sabor único, con un cuerpo limpio y refrescante.

Ofrecemos nuestras cervezas que se producen todo el año en latas y sifones. Adicionalmente, podrá encontrar estilos experimentales, de temporada, y colaboraciones de otras cervecerías en nuestra casa. Queremos que el calor de Numu se sienta en cada cerveza que bebes y compartes! 

LIBERIANA — Kölsch

Kölsch — 4.0% ABV

Cerveza con un dorado claro, una maltosidad muy suave y sutil, con una añadidura de lúpulos alemanes nobles. Notas frutales sutiles redondean esta deliciosa cerveza. Un estudio de lo sublime, un minimalismo delicioso. SIN GLUTEN <20 PPM

LIBERIANA MEDALLAS:

BRONCE: Copa Cervezas de America Chile, 2019

ORO: Chilanga Beer Cup México, 2021

ORO: Copa Quetzal Guatemala, 2024

SABANERO — Saison

Saison — 5.0% ABV

De color dorado, con aroma a especies, de sabor a hierba fresca y afrutado, cuerpo ligero y seco. Una deslumbrante delicadeza, una retrospectiva de lo complejo. “Un estilo que persuade delicadamente con una inigualable sutileza de lo complejo, lo exótico y lo rústico”

SABANERO MEDALLAS:

BRONCE: El Barrilito de Oro Panamá, 2019

BRONCE: Copa Quetzal Guatemala, 2019

BRONCE: Copa de las Alturas Colombia, 2023

PLATA: Chilanga Beer Cup México, 2022

ORO: Copa Cervecera Mitad del Mundo Ecuador, 2019

CHOROTEGA — IPA

India Pale Ale — 6% ABV

Refrescante y con carácter como la cultura de donde precede su nombre. Color cobre intenso; aromas cítricos y complejos.  Con un sabor característico a lúpulos y pinceladas de frutas tropicales. Un cuerpo medio,  y un final balanceado. “Tomar el estilo India Pale Ale, es degustar toda una sinfonía de aromas y sabores, es un viaje al pasado para reencontrar el futuro”

CHOROTEGA MEDALLAS:

BRONCE: Copa Tayrona Colombia, 2024

BRONCE: Copa Quetzal Guatemala, 2024

ORO: Copa Quetzal Guatemala, 2022

ORO: Copa Tayrona Colombia, 2023

ORO: Copa Cervecera del Pacífico México, 2023

NUMU LAGER

LAGER - helles exportbier — 4.2% ABV / 17 IBU

Una Helles Lager dorada de estilo alemán con un toque de dulzura equilibrada con un sabor especiado a lúpulo alemán y un ligero amargor. El carácter a malta es suave y a pan.

NUMU LAGER MEDALLAS:

BRONCE: Aro Rojo Mexico, 2024

PLATA: Copa Nacional Costa Rica, 2022

PLATA: Copa Cervecera del Pacífico México, 2023

ORO: Copa Quetzal Guatemala, 2023

ORO: La Pola Dorada Colombia, 2023